Jintan

Jintan

Jintan merupakan sejenis rempah yang digunakan dalam masakan. Terdapat dua jenis rempah yang digelar jintan, iaitu:

- Jintan putih
- Jintan manis

Jinta Putih

Jintan putih merupakan sejenis rempah. Nama sains jintan manis adalah Cuminum cyminum

Jinta Manis

Jintan manis merupakan sejenis rempah. Nama sains jintan manis adalah Pimpinella anisum.
Jintan manis banyak khasiatnya. Ia dapat melegakan kesakitan dalam badan, melancarkan aliran keluar haid, membanyakkan susu dan membuang gas dalam usus. Ia juga boleh digunakan dalam bentuk serbuk dan disapu di sekeliling mata bagi menguatkan pandangan mata.

Sumber : Wikipedia